Yay aylarında balıq və digər dəniz məhsullarından istifadəni tamamilə dayandırmaq lazım deyil. Əsas məsələ məhsulun öz

"Dondurulmuş qidalar əksər hallarda təzə məhsullar qədər, bəzən isə mağaza rəflərindəki təzə məhsullardan daha çox qid

Yay mövsümündə havanın temperaturunun yüksəlməsi qidaların daha tez xarab olmasına və sağlamlıq üçün risk yaratmasına

Şəhərin müxtəlif ərazilərində, xüsusilə metro çıxışlarında və insanların sıx hərəkət etdiyi yerlərdə fəaliyyət göstərən

"Ət məhsulları düzgün saxlanılmadıqda, hazırlanmadıqda və bişirilmədikdə qida zəhərlənməsinin ciddi mənbəyinə çevrilə bi

Yay aylarında qarpız və yemişdən sonra yaranan ürəkbulanma, qusma və ishalın səbəbi həmişə meyvənin özü olmur. Qastroen

Yay aylarında yüksək temperatur tez xarab olan qidalarda bakteriyaların sürətlə çoxalmasına səbəb olur. Bəzi hallarda i

Bakının əksər kəndlərində həyət evlərinin ayrılmaz hissəsinə çevrilən iri su çənləri illərdir istifadə olunur. Xüsusilə

Artıq qalmış plovu mikrodalğalı sobaya qoymaq, bişmiş ispanağı yenidən qızdırmaq və ya bir gün əvvəl qalan göbələk və k

Yay aylarında havanın temperaturunun yüksəlməsi avtomobillərin salonunda istiliyin təhlükəli həddə çatmasına sə

Lester Universitetinin Klinik Mikrobiologiya Mütəxəssisi Dr. Primrose Freestone, evlərimizin ayrılmaz bir hissəsi ol

Yay aylarında süfrələrin vazkeçilməz yeməklərindən sayılan mayonezli salatlar düzgün hazırlanmadıqda və uyğun şəraitdə

Yay mövsümündə qida zəhərlənməsi riskinin artdığı dövrdə ən çox diqqət çəkən məhsullardan biri də dönərdir. Münasib qiy

Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatının məlumatına görə, hər il təxminən 866 milyon insan, yəni hər 9 nəfərdən 1-i qida zəhərlən

Yay mövsümündə minlərlə insan istirahət üçün dəniz sahillərinə üz tutur. Günəş, isti hava və uzun saatlar açıq məkanda

Yayın vazkeçilməz meyvələrindən biri olan qarpızı seçərkən yanılmamaq üçün bəzi vacib məqamlara diqqət yetirmək lazımdı

Yay aylarında Azərbaycanda toyların, nişanların, yas mərasimlərinin və digər kütləvi tədbirlərin sayı artır. Ancaq hər

Yay aylarında qida zəhərlənmələrinin sayı əhəmiyyətli dərəcədə artır. Yüksək temperatur bakteriyaların sürətlə çoxalmas

Son vaxtlar qida zəhərlənməsi hallarında müşahidə olunan artım cəmiyyətdə ciddi narahatlıq doğurur. Mütəxəssislər bildir

"Bəzi qidalar var ki, xüsusilə zülal tərkibli qidalar – süd və süd məhsulları, ət və ət məhsulları, eləcə də bunlardan

Yay aylarında havanın temperaturunun yüksəlməsi qida zəhərlənmələrinin sayını artıran əsas amillərdən biridir.